lunes, 23 de junio de 2014

TORTILLERIA OPERA SIN HIGIENE


Ø  Además de ello dicho local funge para realizar artesanías

Ø  Urge la supervisión de las autoridades competentes.

Por.-Miguel Ángel González Rojas


Tlapacoyan Ver.- Es lamentable que en colonias de este municipio existan locales de la masa y la tortilla que ofrezcan un producto sin las medidas de higiene correspondiente para con ello evitar enfermedades a los mismos consumidores y lo peor del caso que dichos responsables de los locales se aprovechan de tal situación debido que se encuentran ubicadas en colonias por tal motivo hacen de las suyas tras no recibir la supervisión de la autoridad competente.

Esta situación se vive sobre la Calle Dorados de Villa Esquina Juan Escutia de la  colonia Francisco Villa, lugar donde se encuentra ubicado un local rotulado como tortillería el cual ofrece dicho producto sin las medidas adecuadas de higiene ya que además dicho espacio es utilizado por el encargado Fidel Higinio Benavidez para realizar manualidades de madera “Artesanías”, lo cual al realizar dichas actividades ocasiona el levantamiento de polvo lo que genera una contaminación a este producto que es la tortilla el cual algunos colonos se quejan de esta problemática y que hasta el momento las autoridades no se han percatado de estas acciones que se viven en dicha colonia.

Ante esto es urgente que las autoridades tomen cartas en el asunto ya que lo peor del caso es algo inexplicable sin funge como tortillería o como espacio para realizar artesanías ya que de ser así carece con medidas de seguridad para ofrecer dicho producto y que ante esto el gran foco de infección hacia los mismos consumidores y donde tal parece indicar que el responsable burla a las autoridades mostrando su prepotencia sin que nadie le diga nada.

Por ello quejosos indicaron ser un foco rojo de contaminación latente hacia el producto como lo es la tortilla ya que dicho local el cual se encuentra pintado como tortillería y donde además dicho producto se encuentra en una hielera, pero lo peor del caso que ante esto en el interior del mismo local se realizan actividades de artesanías lo que genera una molestia para consumidores que compran dichas tortillas ya que además al desenvolver  el producto en sus hogares se encuentran con la sorpresa de que cuentan con polvo tal parece que esas son cortesía de la casa.

Finalmente se espera que las autoridades correspondientes tomen cartas en el tema y verifique en qué condiciones se encuentra trabajando dicho local ya que es lamentable que tras encontrarse en zonas lejanas del centro los responsables de estos negocios hacen de las suyas burlándose de la autoridad correspondiente y que además ofrecen un servicio deplorable.


  


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