*La ganadería fue la primera
en impulsar y detonar la economía de varios municipios de la región.
Tlapacoyan, Ver.- Con motivo
del 26 aniversario del Día del Ganadero, la Universidad Nacional Autónoma de
México (UNAM) con extensión en el rancho El Clarín, se llevó a cabo una
concentración de ganaderos de diversos municipios de la región donde se
expusieron conferencias y el desarrollo que este ha tenido en los últimos años.
El evento efectuado por el
día del ganadero congrego a productores de leche y carne, donde además se
llevaron a cabo pláticas sobre el manejo del ganado, de los bovinos de pelo,
acuacultura y el herraje de los caballos.
Con la intervención del
ingeniero Christian Tomas Ovalle, Subsecretario de Ganadería y Pesca –SEDARPA,
puntualizo que la actividad ganadera fue la primera en impulsar y detonar la
economía de esta región, misma que se mantiene la tradición viva dicha
actividad en todo el Estado de Veracruz.
De esta forma añadió que la ganadería
es muy rica dependiendo de la especies, de donde se pueden obtener diversos
productos derivados, tales como la carne, la leche, los huevos,
los cueros,
la lana y
la miel,
entre otros.
Se dijo que la ganadería es
del desarrollo de la producción animal quienes mediante una estrecha
colaboración con los médicos veterinarios aplican la prevención y
control de las enfermedades de los animales para obtener carnes y producto
sano.
Agrego que la actividad
ganadera persiste en el estado de Veracruz, motivo por el cual se los
responsables del ganado se continúan preparando, ante ello abordaron temas como
la acuicultura y la variedad de problemáticas que en los últimos años se han
enfrentado.
Cabe señalar que durante la
intervención de la presidente municipal Ofelia Jarillo Gasca, reconoció la
actividad ganadera en el 26 aniversario, donde en marco la suma importancia que
tiene al contribuir con la economía no tan solo de Tlapacoyan, Martínez de la
Torre, San Rafael sino del estado de Veracruz que es rico en ganado, pesca,
cítrico y platanero.
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